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Antipasti

Una selezione di piatti tipici in porzioni separate da degustare da solo o in compagnia.

antojitos

ANTOJITOS SALVADOREÑOS

Pupusa revuelta, pastel de pollo, enchilada, paté di fagioli con panna acida e tortilla fritta, yuca fritta con chicharron e platano.

15.00€

ENCHILADAS

Tostato di mais bianco, paté di fagioli, crema di guacamole, insalata di crauti, uovo sodo e formaggio grana.

6.00€

3x

YUCA FRITA CON PESCADITA

Manioca fritta, latterino, insalata di crauti e salsa di pomodoro.

10.00€

BURRITOS

Ragù di carne trita e fagioli, chirimol (pomodori a pezzettini, cipolla, coriandolo), insalata verde, crema di guacamole e formaggio grana.

6.00€

TACOS DE CHORIZO

Con patatine fritte, crema di formaggio, crema messicana e chirimol (pomodori a pezzettini, cipolla, coriandolo).

15.00€

TACOS DE PICAÑA

Picanha, crema di jalapeño e crema guacamole.

15.00€

NACHOS MEXICANOS

Nachos tostati di mais con ragù di carne e fagioli, crema guacamole e crema di formaggio.

12.00€

PASTELES DE POLLO

Involtino di farina di mais farcito con petto di pollo sminuzzato e verdure miste.

6.00€

3x

SALCIPAPAS

Wurstel e patatine fritte.

5.00€

Zuppe

Una selezione di zuppe per degustare dei sapori tipici con vegetali in combinazioni con carne o pesce.

SOPA DE GALLINA

(SOLO MARTEDI)
Zuppa di gallina, accompagnata da 1/4 di gallina, riso, insalata e due tortillas.

10.00€

SOPA DE TORTILLA

Zuppa di pomodoro, formaggio (mozzarella), crema salvadoregna (panna acida), gallina sminuzzata, avocado, tortilla di mais fritta a quadretti, un pizzico di peperoncino e coriandolo.

12.00€

SOPA DE PATA

(SOLO NEI WEEKEND) Zuppa con trippa, zampone e verdure miste.

10.00€

Piatti Forti

Especialidades!!!
Una selezione di carne e piatti in varie presentazioni per i più affamati!

LOMO SALTADO

Bistecca di manzo tagliata, peperoni, cipolla rossa, patatine fritte, riso pilaf.
Saltato con salsa di soia e spezie varie.

15.00€

CHICHARRON CON YUCA FRITA

Chicharron (pancettone), manioca fritta, insalata di crauti e salsa di pomodoro.

13.00€

CHURRASCO SALVADOREÑO

Bistecca di manzo alla piastra, chorizo salvadoregno, riso pilaf, paté di fagioli (casamiento), insalata mista, chirimol (pomodori a pezzettini, cipolla, coriandolo) e tortilla di mais.

16.00€

MUERTO DE HAMBRE

Con una brocca di Horchata o Tamarindo.
Filetto di manzo, bistecca alla piastra, chicharron (pancettone), chorizo salvadoregno, riso pilaf, paté di fagioli (casamiento), uova occhio di bue, insalata mista con avocado e tortilla fritta.

35.00€

Piatti Forti

Continua!!!
Una selezione di carne e piatti in varie presentazioni per i più affamati!

EL TIPICO

Uovo occhio di bue, riso e fagioli, chorizo salvadoregno, avocado, crema salvadoregna (panna acida), platano maduro e tortilla di mais.

13.00€

ARROZ CHAUFA

Riso pilaf, wusterl, bistecca di manzo, cipolla, peperoni, uova strapazzate, salsa di soia e verdure miste.

12.00€

PICAÑA

Picanha servita con patatine fritte o insalata mista.

18.00€

MAR Y TIERRA

Filetto di manzo, gamberi saltati e speziati, paté di fagioli, crema di guacamole e tortilla fritta ripiena di formaggio (mozzarella).

30.00€

ASADITOS TAMARINDO

Carne mista: Petto di pollo, picanha, carne di suino, crema di ricotto, crema guacamole, tortilla fritta e insalata mista.

20.00€

Mare

Tutta la selezione di piatti di pesce fresco del nostro menù.

CREMA DE MARISCOS 17€
CON ASTICE 25€

Zuppa con crostacei misti, panna acida salvadoregna, coriandolo e tortilla di mais fritta.

GAMBERI IMPANATI

Gamberi impanati serviti con salse varie.

15.00€

CEVICE DI GAMBERI

Coda di gamberi, gambero argentino, cipolla rossa, pomodori, aglio, un goccio di latte e condimenti vari.

16.00€

ORATA FRITTA

Orata fritta, riso e fagioli (casamiento), insalata mista e tortilla di mais.

19.00€

FRITTO MISTO DI PESCE

Accompagnato da yuca (manioca) fritta, insalata di crauti, chirimol (pomodoro a pezzetti, cipolla, coriandolo) e avocado.

19.00€

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GAMBERONI AL AJILLO

Gamberi alla piastra, riso pilaf o insalata.

15.00€

Pupusas

Il piatto tipico più rappresentativo di El Salvador. Scegli tra quelle proposte dal nostro menù.
***ingredienti in più 0.50€

REVUELTAS

Paté di coppa, paté di fagioli e mozzarella.

2.50€

FRIJOL Y QUESO

Paté di fagioli e mozzarella.

2.50€

CHICHARRON Y QUESO

Paté di coppa e mozzarella.

3.00€

JALAPEÑO

Peperoncino Jalapeño e mozzarella.

3.00€

LOROCO (fiore aromatico)

Formaggio con loroco ( Fernaldia Pandurata, fiore aromatico e saporito di El Salvador).

3.00€

ZUCCHINE

Zucchine e mozzarella

3.00€

CAMARON

Gamberi e mozzarella.

3.00€

Promozioni

cocktail de conchas.

micheladas.

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